Rødvin
France
Produktinformasjon
Fra 28-43 år gamle vinstokker plantet 340 meter over havet på fossilt jordsmonn med høyt jerninnhold, limestone og grus.Vinmarkene dyrkes etter biodynamiske prinsipper.
Cahors ligger i sørvest-Frankrike 1,5 time nord for Toulouse og 3 timer øst for Bordeaux.Området er relativt to-delt når det kommer til kvalitet og jordsmonn.Langs elven Lot produseres det hovedsaklig rimeligere viner på svært leirholdig jordsmonn, mens kvalitetsvinene kommer fra platået ”Causses” hvor det er hovedsaklig Kimmeridge-kalk med et tynt topplag av leire. Her er det også små lommer med svært jernholdig jordsmonn.
Håndplukket fra 3 terroir, naturlig gjærlig, lagring i betong, tappes ufiltrert.
Malbec 90% , Merlot 10%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.