Hvitvin
South Africa
Om produktet
Opprinnelse
Produktinformasjon
Gabrielskloof
Gabrielskloof ble stiftet utenfor Bot Rivier i 2001 av sør-afrikaneren Bernhard Heyns.
I dag driftes eiendommen av datteren til Bernhard og mannen Peter-Allan Finlayson er ansvarlig for vinene. Peter-Allan er også personen bak svært anerkjente Crystallum wines.Vinene hos Gabrielskloof har hatt et stort kvalitetsløft siden 2016 da Peter-Allan overtok, og bruk av eikefat nye og unødvendige tilsetningsstoffer har blitt fjernet.
Gabrielskloof er i dag blant annet medlem av WWF sitt jordbruksprogram hvor de forplikter seg til biologisk mangfoldig jordbrukspraksis, bevarer naturområdene sine og forbedrer vann- & energieffektiviteten kontinuerlig.
Spontanfermentert, modnet 10 måneder på gamle fat.
Chenin Blanc 100%
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.