Laurent Saillard jobbet med mat og vin i New York i en årrekke før han flyttet tilbake til Frankrike for å starte et nytt liv. Han fikk vinmarksjobb hos både Noella Morantin og hos anerkjente Clos Roche Blanche i 2010, og startet også med å eksperimentere med sin egen vin i kjelleren til Clos Roche Blanche.

Første årgang var La Pause gamay fra en 0,5ha vinmark i 2012. Da Clos Roche Blanche pensjonerte seg i 2014 overtok Laurent og en annen ansatt 6 hektar hver med vinmark fra dem, samt hele eiendommen med lovnad om å videreføre det naturlige vinmarks -& kjellerarbeidet. Vinene er sertifisert økologisk, men ikke merket på etikett.

Produkter

wine bottle

Rødvin

Saillard La Pause

75cl
Kr 319.87 pr.liter

Vinmonopolet

239.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Saillard Lucky You

75cl
Kr 319.87 pr.liter

Vinmonopolet

239.90 kr

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.