Rødvin

Cosmic Vinyaters Passio

Spain

Vinmonopolet 370,00 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Cosmic Vinyaters

Om produsenten

Cosmic Vinyaters – Eleganse fra Emporda.

Cosmic Vinyaters produserer økologiske og naturlige viner i Emporda og Penedes. Salvador «Salva» Batlle produserte sin første vin fra foreldrene sin vinmark i Penedes allerede som 16-åring. I 2013 kjøpte han et lite forlatt vineri med tilhørende leilighet i Emporda, og har gradvis økt sin produksjon her med ett sterkt fokus på lokale druer.

Salva har nå overtatt flere gamle vinmarker i området etter å ha blitt tilbudt dem av de lokale, og han replanter også mye carignan blanc med tanke på fremtidige generasjoner. De siste årene har Salva også podet lokale druer vekk fra de internasjonale druesortene plantet på 80-tallet. Total produksjon er 30.000 flasker.

Produksjonsmetode

Håndhøstet, spontanfermentert, modning i amfora.

Druetyper

Marselan 100%

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr5391404
  • Vinmonopol11223201
  • LuktRødbærsfrukt, fersken, urter og kalkmineraler.
  • SmakSaftig, frisk og fruktig med god struktur. Lang.
  • FargeRød.
  • ProdusentCosmic Vinyaters
  • Årgang*2018
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Spain , Catalonia
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgUten utvalg
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Svinekjøtt
  • Grønnsaker
  • Lyst kjøtt
  • Smak
  • 6/12 Garvestoffer
  • 9/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Saftig, frisk og fruktig med god struktur. Lang.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Marselan 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12.5%
  • Syre 0.55 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.