Hvitvin
Flott og energisk nese med flotte sitrusaromaer. I munnen er vinen frisk med god munnfølelse og med en stram struktur og enorm lengde. Dette balanseres med en god, sødmefull fruktkonsentrasjon. En vidunderlig vin som nytes best etter et like opphold i karaffel.
Spain
Produktinformasjon
Envinate
Envinate - Wine yourself!
Envinate består av 4 personer som studerte ønologi sammen i Alicante i 2005. De fokuserer på lokale og unike druer og vinparseller, og ønsker å produsere autentiske viner med en klar karakter av sitt voksested.
Alle parseller er plukket for hånd, druene er fottråkket og samtlige viner gjæres naturlig i nøytrale beholdere. Svovel tilsettes ved tapping hvis de føler vinen trenger dette.
Flott og energisk nese med flotte sitrusaromaer. I munnen er vinen frisk med god munnfølelse og med en stram struktur og enorm lengde. Dette balanseres med en god, sødmefull fruktkonsentrasjon. En vidunderlig vin som nytes best etter et like opphold i karaffel.
Vulkansk jordsmonn med vinstokker som er mellom 40-75 år gamle.
Fra vinmarker rundt Taganana lokalisert i nasjonalparken helt nord på Tenerife. Den nordlige delen har mer nedbør enn den sørlige delen, og vinmarkene er mer frodig og plantet som frittstående busker.
Håndplukkede druer som gjærer naturlig i åpne gjæringskar og modner videre på ett stykk 600-liters fat.Vinen røres ikke om, og vinen tappes ufiltrert med fornuftig lave svovelverdier.Total produksjon 630 flasker.
Albillo Real (Albillo) 20% , Malvasia 10% , Listan (Palomino Fino) 70%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.