Hvitvin

Zorzal Eggo Blanc De Cal Sauvignon Blanc

Gulgrønn briljant farge. Intenst preg av stein, moden gul og grønn frukt, ferske urter. Stor og flott frukt med fin friskhet, fin tørrhet, stofflig lang ettersmak. Prøv til skalldyr og fisk med god saus, kylling og vegetarretter.

Argentina

Vinmonopolet 269,90 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 9/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Frisk, sitrus, hylleblomst og mineralsk. God tekstur. Lang.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Sauvignon Blanc 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 13.5%
  • Syre 5.7 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr4260741
  • Vinmonopolnr2157201
  • LuktLys gyllen.
  • SmakFrisk, sitrus, hylleblomst og mineralsk. God tekstur. Lang.
  • FargeFrisk, ren og fruktig mot sitrus, blomster og mineraler. Kompleks.
  • ProdusentZorzal Vineyards & Winery
  • Årgang*2018
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Argentina
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Zorzal Vineyards & Winery

Om produsenten

Vinhuset Zorzal holder til ved foten av Andesfjellene i 1350 meters høyde, i regiogen Gualtallary, like utenfor byen Tupungato, Mendoza.

Zorzal ble etablert av brødrene Gerard, Matias og vinmakeren Juan Pablo Michelini sammen med investorer. De lanserte sin første årgang i 2008 og har på få år blitt en markant produsent i Argentina og er kjent for sin eksperimenteringsvilje og naturlige filosofi.

Eiendommen er på nærmere 70 hektar og besitter noen av de høyeste beliggende vinmarkene i Mendoza. Høyden bringer lavere temperaturer og dermed lengre modningstid for druene distriktet Mendoza i Argentina. Her oppe i høyden er dagene varme, nettene kalde og klimaet tørt. Det gir smaksrike viner med stor friskhet. Zorzal lager vinene på mest mulig naturlig måte uten unødige inngrep i prosessene, verken i vinmark eller kjeller.

Karakteristikk

Gulgrønn briljant farge. Intenst preg av stein, moden gul og grønn frukt, ferske urter. Stor og flott frukt med fin friskhet, fin tørrhet, stofflig lang ettersmak. Prøv til skalldyr og fisk med god saus, kylling og vegetarretter.

Jordmonn

Fra to ulike vinmarker i hhv Gualtallary på 1.450 moh og fra Tupungato, på 1.200 moh på sand, stein og kalkholdig jordsmonn.

Område

Gualtallary er et fantastisk vinområde beliggende i den vester delen av Mendoza, ved foten av Andes fjellene. Vinmarkene ligger på mellom 1200-1600 moh og her er jordsmonnet alluvialt, sandholdig med en del elveavsetninger med store kalkforekomster.

Produsjonsmetode

Håndhøset, avstilket, presset og spontanfermentert i betongegg. Modning på lees i egg i 5 md.

Druetyper

Sauvignon Blanc 100%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.