Hvitvin
Produktinformasjon
Rennersistas
Rennersistas - Rene viner du ikke visste du hadde ventet på. Sammen representerer de fremtidens Østerrike.
Familien Renner har produsert vin i den lille landsbyen Gols siden 1988. Søskene Stefanie og Susanne har vært ansvarlig siden 2015, og i 2020 ble broren Georg med på laget.
I 2021 ga Susanne seg for å konsentrere mer på familien og deres barn.
Søskene Renner har totalt 13 hektar med vinmark som alltid har vært sertifisert økologisk, og fra årgang 2018 ble de også sertifisert biodynamisk. I kjelleren jobber søskene ved hjelp av gravitasjon, og alle vinene gjærer naturlig med en blanding av hele drueklaser, hele bær og pressede druer. Samtlige av hvitvinene gjennomgår skallkontakt i begynnelsen av alkoholgjæringen.
Fra sand -& leirholdig jordsmonn med lommer av kalk
Burgenland er en vinregion i Østerrike som ligger øst for Wien. Det er en av de fire store vinregionene i landet, og den er kjent for sin rike vintradisjon og varierte vinstiler. Burgenland har et mildt klima og variert jordsmonn, som gir gode forhold for vinproduksjon.
Håndplukkede druer som gjærer naturlig som hele drueklaser i åpen ståltank i 3 dager før pressing over i gamle 225 & 500-liters fat og amphora. Vinen modner på bunnfall i 7 måneder før den tappes ufiltrert uten tilsatt sulfitt.
Grauburgunder 55% , Gewürztraminer 45%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.