Swartberg Holism Palomino

Hvitvin

Swartberg Holism Palomino

South Africa

Vinmonopolet 348,70 NOK

Last ned PDF→

Produktinformasjon

Produsent

Swartberg Wingerde

Jordmonn

Fra vinmark plantet i 1965 på komprimert granitt.

Område

Piekenierskloof ligger under Citrusdal Mountain district, som igjen er et underområde i Western Cape. Vinmarkene her ligger høyt over havet i meget kupert terreng, og har sterk innflytelse fra kjølige vinder fra havet i vest. Jordsmonnet er skrint og gode produsenter kan produserer viner med høy intensitet og presisjon.

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer som presses direkte som hele drueklaser i en basket press. Vinen fjærer naturlig i gamle eikefat, og modnes i 10 måneder på bunnfall før den tappes ufiltrert med fornuftig lave svovelverdier.

Druetyper

Palomino 100%

Opprinnelse

VaretypeHvitvin
EPDnr5998489
Vinmonopol14346401
LuktDuft av sitrus, blomster og mineraler.
SmakSmak av sitrus, epler og mineraler.
FargeLys gul.
ProdusentSwartberg Wingerde
Årgang*2022
*Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt

Land, distrikt South Africa , Olifants River , Swartberg
InneholderSulfitt
EmballasjetypeGlass
Korktype-
UtvalgBestillingsutvalget
GrossistUnico Real Wines AS
TransportørSkanlog AS

Om produktet

Passer til
Grønnsaker
Skalldyr
Fisk

Smak
1/12 Sødme
7/12 Fylde
10/12 Friskhet

Om vinen
Smak av sitrus, epler og mineraler.
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Palomino 100%

Øvrig informasjon
Alkoholprosent 12%
Syre 5.5 g/l
Sukker < 3 g/l
Volumn 75cl

Swartberg Holism Palomino

Produsent

Jordmonn

Område

Produksjonsmetode

Druetyper

Cookies