Hvitvin

Indigo Sal Da Terra Albarino

Flott vin med blomstrete frukt og innslag av sitrus. I munnen er den konsentrert med god tekstur og en lang, mineralsk avslutning. Prøv sammen med det meste av skjell eller skalldyr, samt til salater eller grønnsaker.

Spain

Vinmonopolet 349,90 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Indigo Wines

Om produsenten

Indigo Wine er navnet på en engelsk vinimportør som importerer Eulogio Pomares sineviner til England. Sal de Terra er en vin som er et samarbeid mellom daglig leder BenHenshaw, Daniel Primack enav de største ekspertene på vinglass, og den sværtanerkjente vinskribenten Jamie Goode.

Karakteristikk

Flott vin med blomstrete frukt og innslag av sitrus. I munnen er den konsentrert med god tekstur og en lang, mineralsk avslutning. Prøv sammen med det meste av skjell eller skalldyr, samt til salater eller grønnsaker.

Jordmonn

60% av druene kommer fra Carballoso i Xil, Meano. Vinmarken ligger på 250 moh 6kmfra kysten, og vinmarken er plantet på sandholdig granitt som tradisjonell pergola i1983. Resterende 40% av druene kommer fra kysten ved Francón i Casterelo,Cambados. Vinmarken er plantet som tradisjonell pergola i 1988 på granitt medtopplag av rød leire.

Område

Fra Rias Baixas i regionen Galicia nordvest i Spania. Klimaet preges av Atlanterhavetsom betyr fuktige vintre og tåke som kommer inn fra sjøen. Generelt er det mye nedbøri området og temperaturene lavere enn det øvrige Spania.

Produksjonsmetode

Håndplukkede druer som gjærer naturlig. Druene fra sandholdig granitt gjærer oglagres i et 1200literskastanjefat. Druene fra granitt med innslag av leire gjærer oglagres i en 1500litersbetongtank. Vinen tappes ufiltrert med fornuftig lavesvovelverdier.

Druetyper

Albariño 100%

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr5443064
  • Vinmonopol11362501
  • LuktDuft av sitrus og mineraler.
  • SmakSmak av moden frukt, sjø og mineraler.
  • FargeLys gul.
  • ProdusentIndigo Wines
  • Årgang*2021
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Spain , Galicia
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • Korktype-
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Aperitiff/avec
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 8/12 Fylde
  • 10/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Smak av moden frukt, sjø og mineraler.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Albariño 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 13%
  • Syre 0.6 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.