Dra til sjøs - endelig har det skjedd noe nytt i Chablis! Den unge ulven Thomas Pico leder vei.

Født og oppvokst i lille Courgis i Chablis har Thomas Pico mineralsk blod i årene. Lidenskapen til far og bestefar ledet Thomas inn på ønologstudiet i Beaune før han returnerte til familiegården Bois d’Yver i 2004. Tilbake i hjembyen konverterte han familiens vinmarker til økologisk jordbruk. De første flaskene med vin fra “ulvens klør” så fullmåne i 2006. Drømmen om noe eget ble virkelig og Domaine Pattes Loup ble hans nye liv. I 2009 fikk han økologisk sertifisering, en helt naturlig retning å gå for en bonde som er opptatt av sunt landbruk.

Thomas Pico dyrker druer på 14 hektar høytliggende vinmarker der det meste av vinstokkene er gamle. Vinmarkene ligger i området rundt byen Courgis. Vinene hans er intense med ren karakter av frukt og mineralitet. Man kommer ikke bare nær druen, men også nær det kjente jordsmonnet i Chablis.

Produkter

wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis

75cl
Kr 519.87 pr.liter

Vinmonopolet

389.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis 1er Cru Beauregard

75cl
Kr 999.87 pr.liter

Vinmonopolet

749.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis 1er Cru Cote Du Joua

75cl
Kr 933.20 pr.liter

Vinmonopolet

699.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis 1er Cru Vaillons

75cl

wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis Mise Tardive

75cl
Kr 599.87 pr.liter

Vinmonopolet

449.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis Mise Tardive

75cl
Kr 599.87 pr.liter

Vinmonopolet

449.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis Mise Tardive

75cl
Kr 599.87 pr.liter

Vinmonopolet

449.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis Mise Tardive

75cl
Kr 599.87 pr.liter

Vinmonopolet

449.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis Mise Tardive

75cl

wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis Premier Cru Beaure

150cl

wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis Premier Cru Buttea

150cl

wine bottle

Hvitvin

Pattes Loup Chablis Premier Cru Butteaux

75cl
Kr 999.87 pr.liter

Vinmonopolet

749.90 kr

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.