Intelligent vinmaking som har fått folk til å forstå at Jurgen Gouws produserer noen av Swartlands mest spennende viner.

Jurgen Gouws retunerte fra innhøstningsarbeid i Russland til Swartland i 2008, og investerte sine smått oppsparte rubler i å starte sitt eget lille vinfirma. Han fikk seg dag-jobb som assisterende vinmaker under Craig Hawkins hos Lammershoek, og på kveldstid fokuserte han på sin egen vin under etiketten Intellego. ”Hele” 360 flasker ble produsert i 2009.

Gjennom å alltid søke etter forbedring, og å tilegne seg kunnskap fra andre dyktige vinmakere, har vinene til Intellego blitt gradvis friskere og mer fokuserte. Druematerialet fra vinmarkene Jurgen leier gir gode forutsetninger, og vinene forvaltes videre med minst mulig innblanding. Druene kommer fra 3 forskjellige vinmarker, og har en miks av granitt, leire og kalk samt noe sand over granitt.

Hovedfokuset er Chenin Blanc fra 40-50 år gamle bush-wines plantet på granitt. Syrah kommer fra yngre vinstokker i de kjøligere vinmarkene. Jurgen var også en av de første i Swartland som eksperimenterte med skallkontakt for Chenin Blanc, og resultatet er den høyst sjarmerende Elementis.

Sammen med blant annet Craig Hawkins ”Testalonga” og A.A Badenhorst, regnes Intellego som en av ”The Swartland Rebells”. Om det er fordi noen har tegnet en surfer eller paraply på etiketten vites ikke, men det er ikke mye opprørsk over det du får i glasset. Total produksjon er kun 7000 flasker, så få smakt vinene før det blir anarki!



https://www.intellegowines.com/

Produkter

wine bottle

Hvitvin

Intellego Elementis

75cl
Kr 493.20 pr.liter

Vinmonopolet

369.90 kr
wine bottle

Rødvin

Intellego Halagasha

75cl
Kr 346.53 pr.liter

Vinmonopolet

259.90 kr
wine bottle

Musserende

Intellego Hey Mila Ancestrale

75cl

wine bottle

Rødvin

Intellego Kedungu

75cl
Kr 319.87 pr.liter

Vinmonopolet

239.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Intellego Sleeping Co-Pilot

75cl
Kr 479.87 pr.liter

Vinmonopolet

359.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Intellego Story Of Harry

75cl
Kr 319.87 pr.liter

Vinmonopolet

239.90 kr
wine bottle

Rødvin

Intellego The Pink Moustache

75cl
Kr 333.20 pr.liter

Vinmonopolet

249.90 kr

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.