Ismael Gozalo er en av Spanias mest interessante produsenter og han skaper magi først og fremst med den kjente druen verdeljo og den ukjente druen Rufete.

Ismael jobber med svært gamle vinstokker hvor gjennomsnittsalderen er cirka 180 år og i kombinasjon med det sandholdige jordsmonnet er derfor de fleste vinstokkene upodete da vinlusen historisk aldri fikk fotfeste i område.Ismael produserer svært mange forskjellige viner i små kvanta og kaller derfor sitt vineri for MicroBio Wines og selve vineriet er en bygning med underjordisk kjeller bygget på 1100-tallet.

Forskjellige beholdere og teknikker blir brukt i både gjæring -& lagringsprosessen og resultatet blir derfor viner med særegenhet og unike smaksopplevelser. Vinene er ufiltrerte og produseres uten tilsatt svovel så langt årgangen tillater dette, og druene kommer utelukkende fra økologisk driftede vinmarker.



http://www.microbiowines.com/

Produkter

wine bottle

Hvitvin

Ismael Gozalo Correcaminos

75cl
Kr 386.53 pr.liter

Vinmonopolet

289.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Ismael Gozalo Fragil

75cl
Kr 666.53 pr.liter

Vinmonopolet

499.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Ismael Gozalo La Bande del Argilico

75cl
Kr 386.53 pr.liter

Vinmonopolet

289.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Ismael Gozalo Microbio Rack

75cl
Kr 493.20 pr.liter

Vinmonopolet

369.90 kr
wine bottle

Musserende

Ismael Gozalo Microbio Va-Llena X Jonas Pet Nat

75cl
Kr 479.87 pr.liter

Vinmonopolet

359.90 kr
wine bottle

Musserende

Ismael Gozalo Nieva York Pet-Nat

75cl
Kr 426.53 pr.liter

Vinmonopolet

319.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Ismael Gozalo Respublica Verdejo

75cl
Kr 1,599.87 pr.liter

Vinmonopolet

1,199.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Ismael Gozalo Sin Nombre

75cl
Kr 416.53 pr.liter

Vinmonopolet

312.40 kr
wine bottle

Hvitvin

Microbio Brutal

75cl
Kr 506.53 pr.liter

Vinmonopolet

379.90 kr
wine bottle

Rødvin

Microbio Brutal Rouge

75cl
Kr 493.20 pr.liter

Vinmonopolet

369.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Microbio Circustancial

75cl
Kr 599.87 pr.liter

Vinmonopolet

449.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Microbio Circustancial

75cl
Kr 866.53 pr.liter

Vinmonopolet

649.90 kr
wine bottle

Hvitvin

Microbio Evolucion

50cl
Kr 659.80 pr.liter

Vinmonopolet

329.90 kr
wine bottle

Rødvin

Microbio Ruff Y Ann

75cl
Kr 376.93 pr.liter

Vinmonopolet

282.70 kr
wine bottle

Hvitvin

Microbio White

75cl
Kr 386.67 pr.liter

Vinmonopolet

290.00 kr

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.